※安く効率的なイカ養殖を世界で初めて開発 沖縄の大学院大学 沖縄はいま 沖縄タイムス2022年8月5日 養殖技術の開発に成功したアオリイカ（OIST提供）
※アオリイカの画像を。
沖縄科学技術大学院大学（OIST）は2日、ツツイカの一種であるアオリイカの商業化に向けた養殖技術を世界で初めて開発したと発表した。イカの養殖は難しく、低コストで大量に飼育できるシステムはこれまで確立されていなかった。今回、イカのふ化から繁殖までを水槽内で何世代にもわたって続ける「累代飼育」に成功。安価で効率的に養殖を行うことが可能になり、技術の商業化が期待される。OISTのジョナサン・ミラー教授らの物理生物学ユニットチームが開発した。2017年に研究を始め、5年間で5万匹以上が生まれた。今年4月までに、ふ化から繁殖までを10世代にわたって繰り返すことに成功。アオリイカの累代飼育が10世代まで続くのは世界初となる。研究ではイカの成長に合わせて16個の水槽を用意し、水温や水質、餌やりを調節。水槽のサイズを小型化し、コストを抑えた。水の循環は海水を海から水槽内に流し、また海に戻す「かけ流し」の技術を採用。ふ化してから90日以内の生存率は既存の研究では数%にとどまっていたが、90%超まで上昇した。世代や生息環境を管理、調査できるデジタルシステムも独自で開発し、効率的に飼育ができる仕組みをつくり上げた。日本の海に生息するイカ類は1980年代から減少し、現在では全盛期の1割程度にまで落ち込んでいるという。日本でも輸入加工品に頼っている現状がある。ミラー教授は「研究成果は、ツツイカを持続的に養殖できる画期的な一歩となった」とコメントした。OIST客員研究員の中島隆太博士は「ふ化率も向上した。沖縄の食文化や海のために技術を還元したい」と話した。今後は県内の漁協関係者や行政と協力し、養殖技術の商業化に取り組む予定だという。（沖縄タイムス）
＜以下、日本人からの反応＞
2：人類が衰退した後に地球を支配するのがイカって言われてるんだろ？次の支配者で遊ぶべきじゃないよ・・・
9：>>2養殖で大量繁殖した中から知能を持った個体が発生するんだろ。
7：いいじゃなイカ
8：イカの養殖の最大の課題はコストらしいぞ。イワシやサンマと同じで、天然物より安く提供できなきゃ話にならん。
10：持続可能かどうかは餌が確保出来るかどうかによるだろ。
14：発電所の温水も使えるやん。
19：ちいさいイカで良いんだけどな。
21：温泉の仕組みをイカすんですね。
24：アオリよりもスルメイカはよ。
26：80~90年代の水産学とかの本とか読むとイワシやアジとかは魚種交代が起こるが、イカだけはその資源量は実質無限であるって書いてあって面白いよ。魚種交代なんてトンデモに近いし、イカが無限ってどういう理屈だよって思う。
27：＞魚種交代イワシ、アジ、サバで3すくみのような連立微分方程式モデルが存在する、なんて言ってたなあ。
18：イカ安くなってほしいかむデー、屋台のイカバター焼き、水槽から揚げたばかりのイカの刺身好きな物ばっかりだけど高い。
1 ＞＞「温泉の仕組み」を活用「温泉の仕組み」とは、「銭湯やスパ」の仕組みか❓
2 アオリイカが高いから養殖でも採算に乗りそう。しかし、自分のの水質変化でタヒんじゃうイカちゃんをよく養殖までこぎつけたなぁ。
3 なんか最終的には養殖のみで海産物賄いそうな勢いだな。まぁ周辺国が無法国家じゃ仕方ないけど。
4 ピーク時の1/10しか捕れてないの？びっくりだわ。
5 ＞日本の食卓に欠かせない存在。そうかぁ？
6 餌が高いから以前の一杯100円のスルメイカじゃ元取れないよな。イカの好物は甲殻類だけどエビカニはとても無理だからブリと一緒で魚を与えるんだろう。
7 いくら養殖して放しても、獲るのは日本じゃなくて外国なんでしょ？なんか技術のすばらしさに対して、実情はバカバカしいね。
8 サンマなんかも1キロ50円が1キロ5000円になってるからな。平均給料は400万から280万に下がってるのにだぜ？
9 >>イカの養殖の最大の課題はコストらしいぞ>>イワシやサンマと同じで、天然物より安く提供できなきゃ話にならん。イカの天然物の値上がりに対抗できるからいいんだよ。なんなら漁獲量制限して天然物の値を釣り上げるまである。
10 良い知らせ。この時期にイカが成功すると、恐らく鰻完全養殖の餌はイカ絡みがいいというお告げかも知れない。マグロ、エビ、フグ、タイ、ヒラメ、ハマチ、イカ、だいぶ揃ってきたので、あとは鰻とタコだな。養殖の餌は、バスギル、ザリガニ、ミドリガメ、ウシガエル、ジャンボタニシ、ソウレン、プレコを、脱臭して使ってくれ。
11 なんやタコが、産卵のために温泉に群れてた記事あったな。イカもそうなんだろうか。
12 >>3次はイルカの養殖かな。
13 「日本人の食卓」だけ潤せればよい。あとは知らん。
14 イカは大好きだけど、イカ墨だけは駄目。何度もチャレンジしたけど、何をどうしても駄目なんか悔しい。
－ここまで－
